Вы должны войти в систему для того, чтобы создавать сообщения и темы.

ВТОРЫЕ БЛЮДА

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Сегодня сделала по этому рецепту.  Вкусно. Ну и сам рецепт

ВКУСНАЯ КАРТОШКА В МУЛЬТИВАРКЕ НА РЕЖИМЕ “ВЫПЕЧКА”.
Ингредиенты:
6 картофелин весом около 450-500 грамм;
250 грамм воды(1,75 МЧ);
1 луковица весом 80 грамм;
2 столовые ложки томатной пасты;
1 чайная ложка растительного масла;
1 неполная десертная ложка соли;
специи.

Приготовление:
1. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выкладываем на дно мелко нарезанный лук. Можно и кольцами нарезать, кому как нравится.
2. Очищаем и моем картошку. Нарезаем ее соломкой, но не очень мелко: крупнее, чем для жарки, но чуть тоньше, чем для тушения. Посыпаем специями: базилик сушеный, молотый мускатный орех, черный перец молотый, сушеный чеснок, тмин. Солим до того, как картошка попадет в чашу, так как перемешивать с луком ее нельзя.
3. Воду смешиваем с томатной пастой и заливаем картошку. Много воды лить не нужно - картошка должна быть покрыта водой, а не плавать в ней. Да, в так называемый томатный сок из пасты можно добавить специи и соль, то есть не солить картошку отдельно, а залить ее готовым "соусом". Выбираем режим "Выпечка", время - не менее 50 минут.

Ох, какая вкуснятина. Аж слюна на клаву закапала)))

Мне нравиться плов по этому рецепту.
Вам понадобится
Свинина (филейка),можно и курочка-400 г           
Морковь-3 шт
Лук репчатый-2 шт
Рис для плова-1,5 мультистакана
Вода, но вкуснее с бульоном-3 мультистакана
Масло растительное-4 ст.л.
Приправа карри -1 ст.л.
Приправа "Чеснок и перец"-по вкусу
Соль-по вкусу
Лавровый лист-2 шт

Порезать морковь соломкой, лук полукольцами.
Свиную филейку порезать небольшими кусочками
В мультиварке разогреть растительное масло, добавить лук и морковь, обжарить в течении 10 минут ( программа Жарка)
Добавить свинину, обжаривать в той же программе 15 минут.
Добавить приправу "Чеснок и перец"
Затем добавить рис для плова, соль, лавровый лист, приправу карри.                                   
Влить 3 мультистакана воды.
Готовить 35 минут, выбрав в меню программу Рис.
Готовое блюдо перемешать.
Приятного аппетита!

Курица в мультиварке под соусом.

Куриная грудка: 1 Штука,
Сметана нежирная: 100 Грамм,
Чеснок: 2 Зубчика,
Соль: 1 Чайная ложка

Грудку нарежьте кусочками произвольной формы, толщиной примерно в сантиметр.
Чеснок нарежьте тоненькими кружочками, чтобы при тушении он полностью разварился и придал мясу оригинальный островатый вкус и аромат.
В чашу мультиварки выложите порезанное мясо, добавьте масло. Поставьте режим "Жарка" на 10 минут. По окончании времени положите чеснок, все посолите и залейте сметаной. Включите режим "Тушение" и готовьте еще 30 минут. После сигнала об окончании готовки оставьте тушеную курочку примерно на 20 минут, чтобы она хорошо набралась ароматов подливки.
Курица в мультиварке под соусом готова!

Приятного вам аппетита!

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля