Пасхальная корзина – неизменный атрибут и украшение Пасхи, главного христианского праздника для православных. Но как правильно её собрать? Для начала скажем пару слов о ней самой. • Корзину нужно использовать один раз в году – только на Пасху, а не для постоянных походов на рынок на протяжении всего года. • Она должна быть вместительной. • Неплохо украсить её цветами, зеленью и приготовить вышитый рушник, которым вы накроете яства.
Восковая свеча. Это символ связи с Богом. Донести домой свечу, зажженную во время освящения пасхальной корзинки, не потухшей считается очень хорошим знаком.
Кулич. Пасхальный кулич, символ достатка, богатства и благосостояния, выпекали из лучших продуктов и непременно с хорошим настроением. Делали это в четверг или пятницу. Перед тем, как замесить тесто, молились. И, ни в коем случае, не спорили и не ругались.
Творожная Пасха. Этот молочный продукт, впрочем, как и остальные, считаются духовной пищей. Так что он наделяет Пасхальную корзину особым смыслом. Лучше, если творожная Пасха будет изготовлена по всем правилам, в специальной форме. Но на совсем крайний случай, это может быть и творожная запеканка — здесь важна символика.
Масло. Этот молокопродукт, как вы поняли, из того же смыслового ряда.
Писанки, крашенки. Крашеные яйца — несказанно красивое украшение праздника Пасхи. Однако не всем известно, что символизируют они жизнь и плодородие, поэтому находиться в пасхальной корзине они должны обязательно.
Соль. Соль вместе с хлебом всегда подавали гостям, поэтому издавна считали её атрибутом достатка. Освященную в этот день соль целый год хранили у икон.
Хрен. Не удивляйтесь, но этот символ долголетия и крепкого здоровья также очень желателен в нашей корзинке. Некоторые усматривают в нем намеки на олицетворение мужского начала — что ж, они не очень далеки от истины.
Мясо (колечко колбаски, кусочек сала, ветчины). Если вы не придерживаетесь вегетарианских традиций, то можно в пасхальную корзину положить и мясо, которое должно быть исключительно свиное, потому что свинья является символом плодородия, а кабан олицетворением мужской силы. Но это по желанию.
Вечнозелёное растение . Им, как мы говорили, можно украсить сам корпус корзины.
Это традиционный состав Пасхальной корзины. Однако часто её дополняют фруктами, бутылочкой «Кагора», икрой – символом удовольствия и праздника.
Не рекомендуется наполнять корзину:
• крепкими алкогольными напитками,
• колбасой – кровянкой.
Совсем скоро все мы с нарядными разноцветными корзинами пойдём в Церковь. Священник окропит их святой водой, и мы понесём домой частичку радости и надежды на то, что целый год всё у нас будет хорошо.